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1.服务礼仪在保洁服务行业何其重要?事情干得好不好经常排第二,服务态度好不好往往排第一。服务礼仪管理之难,在于基层员工更替太快。所以要将服务礼仪从培训改为训练,从“定期”改为“每天”方能解决问题。
2.每天训练就不能复杂,所以第一件事情是简化内容。保洁服务行业,每个岗位的服务礼仪动作归纳起来是不多的,一个岗位6-7个足够了。每天训练一个动作,每周所有动作覆盖一遍。周而复始,人员虽有流动,礼仪不出问题。
3.什么时间训练呢?每个班组上下班都要“班前点名,班后点评”的,利用上班点名的时间做一个服务礼仪动作的训练和强调即可。
4.每天一个动作,每天班前十分钟训练,使用“麦当劳四步培训法”,足可解决服务礼仪问题。
最后希望保洁主管给基层员工做好培训和指导,让他们更好的提升。